Bonsoir Brigitte, merci pour ton si gentil message qui me fait tant plaisir! Pas de lait végétal ? Encore moi, je laisse un commentaire partout car tes recettes sont tellement tops ! Les petits messages me font toujours très plaisir 🙂 À basse vitesse, incorporer les ingrédients secs en alternant avec le mélange de lait de coco. La stévia ne contient pas de calories ni de glucides, ça pourrait être une bonne solution? En cuisine avec cette belle idée de recette de : gâteau léger au lait coco - recette sans lactose.. La recette par Emilie Sweetness. Laisser refroidir et dégustez un merveilleux gâteau :). Préchauffer votre four à 200°C ou Th.6… J'ai une question : par quoi pourrais-je remplacer le yaourt de soja ? Gâteau au yaourt et lait de coco - Une recette végétale et sans gluten. j'habite au Canada et est ce que le lait de coco dessert et la même chose que la creme de coco ? Recette Gâteau vegan à la noix de coco : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation . Du coup j'ai testé ce gâteau aujourd'hui et il est vraiment très bon, et n'a rien à envier aux gâteaux avec des oeufs. Mettre le chocolat à fondre à feu doux avec le beurre et le lait de coco. Merci de mettre en commentaire les doses que vous avez essayer ;). 1 Battre le sucre avec les 2 jaunes d’œufs, Ajouter le sucre vanillé, la crème de coco et remuer. Comme quoi il faut toujours rester optimiste ? ; 2 Mélanger la farine avec la levure et incorporer à la préparation. Un gâteau moelleux, parfumé à la noix de coco, parfait pour les goûters d’enfants ou pour emporter en pique-nique. Tout simple et sans nul doute délicieux ce gâteau! Recette des cookies aux flocons d’avoine, SANS farine, oeuf, beurre ou sucre! peut être est ce dû à la farine de petit épeautre… j'aurais dû mettre un peu de fécule non ? Retrouvez Marmiton où que vous soyez en téléchargeant l'application, Tous droits réservés Marmiton.org - 1999-2021, Recrutement ● Mentions légales ● Conditions Générales d'Utilisation ● Vos questions ● FAQ ● Contact ● Politique de protection des données personnelles ● Politique de confidentialité ● Préférences cookies, Pour des milliers de cocktails : 1001cocktails.com, Selon nos informations, cette recette est compatible avec le régime suivant : végétarien. Magnifique recette ! Bonjour Nadia, si tu aimes les recettes du blog, tu aimeras le livre 😉 3. ? 4 cuillères à soupe de sirop d'agave. Bien mélanger. Hellooooo! À très bientôt 🙂, Bonjour Stéphanie Ajouter la noix de coco râpée, le sucre et la levure. J'utilise moi aussi souvent la farine d'épeautre dans les gâteaux et ils gonflent bien. !Je te remercie pour ta version sans gluten qui sera sans doute utile à d'autres lecteurs. Verdict à suivre, une fois l'heure du goûter passée 🙂, Trop bon ! J'espère qu'il te plaira :-))) J'attends bien sûr tes impressions! Dans un autre saladier, mélangez la farine avec la levure et creusez un puits. L'amour est partout... et surtout dans l'assiette, #Gratin Dauphinois Je suis conquise d'ores et déjà 😉 Je le mets sur ma liste et j'espère le commander très bientôt. Ca me fait tellement plaisir :-))))), Bonjour commander hier au edition la plage,je l'attends avec impatience.au vu des recettes sur votre blogue je ne penses pas être desçue .merci pour tout et pleins de belles choses pour la suite. Bises, J'en suis très heureuse!! • Lait de riz. 7. Livre commandé sur Amazon. Ajouter la noix de coco râpée, le sucre et la levure. Il est excellent ton gâteau!!! Ingrédients: farine de riz,sucre roux,lait de coco (40 cl),sel,cardamome moulue,huile de tournesol,vanille,eau. Si vous utilisez le lait de coco, ouvrez la boîte sans la secouer et … Une cuisine pour tous, sans frontière et sans souffrance animale, qui j'espère vous donnera l'envie de cuisiner! Bon week-end et à bientôt j'espère 🙂, Hello Stéphanie ! J'espère y arriver très bientôt! ..Je l'attends avec impatience ! La purée de noisette…? Avec une pointe de rhum si vous voulez, ou tout autre arôme, il … Plein de belles choses à toi aussi et merci beaucoup! 3. Mes favoris. Excellent week-end 🙂 Il y a encore quelques temps, je me posais la question de savoir comment j’allais réaliser des gâteaux traditionnels mais sans les ingrédients « justement » traditionnels. Ici je viens de mettre le gâteau au four mais j’avoue avoir été très étonnée de la texture. Laisser refroidir un peu. Apparemment sa recette fétiche (ton marbré) est même détrônée par le gâteau coco lol ! Et quelle chouette aventure que celle de la publication de ton livre!! Belle soirée! Passe une belle soirée! Merci pour toutes ces jolies recettes, merci pour ce partage ! Un grand merci pour votre retour! Merci à toi pour ton retour 🙂 Naans à l’ail, recette de petits pains express cuits à la poêle – recette en vidéo ! C'est le gâteau préféré de mes enfants ! Passe une belle fin de journée 🙂, Oh je ne savais pas que t'avais fait un premier livre de recettes ! Merci pour cette recette que je mets au programme de ce week end. Bonne lecture et très bon week-end 🙂, Coucou. Je réessayerai dans un moule plus petit ou en doublant les proportion pour avoir un gâteau plus épais. Le seul chapitre plus "problématique" est le chapitre "boulangerie", mais c'est une partie infime par rapport au nombre de recettes proposées. Et puis miracle, je me suis aperçue que le lendemain voire le sur lendemain il est devenu bon…en se "déséchessant" il avait gagné en saveur ? 5. Dans un grand saladier, tamiser la farine. Maison Riviera, quand le rêve rencontre le savoir-faire. 7. Excellente lecture et très bon week-end! ... Verser la préparation dans un moule en silicone ou un moule beurré avec du beurre végétal type margarine. Tellement bon ce gâteau !! En 5mn chrono il était dans le four ! C'était méga bon 🙂. Je vais l'acheter de ce pas du coup ! 100. Coucou Orianne, ma recette de la pâte à chou était presque au point, mais pas parfaite, donc n'est pas dans le livre. Il est super moelleux et délicieux !! j'ai fait le gâteau ce wkd, (moitié coco, moitié amandes en poudre), c'était délicieux! du coup c'était très bon mais c'est un peu un étouffé chrétien mdr. 4. Je n'avais pas, "Cole rizz'" , c'est quoi ce légume ⁉️ Gros bisous 🙂. J'adore les livres des Éditions La Plage ! Vous pourriez accompagner ce gâteau avec la garniture d’ananas mais rien n’empêche d’utiliser une ganache au chocolat noir ou au lait. Merci merci merci 🙂. Ajouter les œufs, un à la fois, et fouetter jusqu’à ce que le mélange soit homogène. Bonjour Stéphanie! Très bonne cuisine alors :-)), Merci à toi Lise, passe un bon week-end 🙂, Hi ! Bonne soirée 🙂. Bonjour Émilie, tu y trouveras de nombreuses recettes du blog, mais aussi des recettes inédites comme le chorizo végétal, la crème brûlée, le soufflé au chocolat et bien d'autres recettes. Car je trouve pas de coco dessert ici. Une brique de crème de coco (ou une boîte de lait de coco) de 200g TRÈS FROIDE; 20g de sucre glace; 1cc de zeste de citron (vert c’est encore mieux) OU quelques gouttes d‘ arôme vanille; 1. Pour conserver l'annotation de cette recette, vous devez également la sauver dans votre carnet. Maud, Bonsoir Maud, tu es bien courageuse d'allumer le four par cette chaleur en effet! Ingrédients : 25 cl de boisson végétale Coco Nature [N.A !] Pour, 🔥🔥 VEGAN JACKFRUIT NACHOS 🔥🔥 Je le referai. « Absence de protéines, peu de calories, la plupart provenant toutefois des glucides. 2. Perde de Lait - Végétal Lait de Coco - Yoplait - 4 x 100 g. Barcode: 3329770071698 (EAN / EAN-13) This product page is not complete. Merci pour cette merveilleuse recette. bravo. Est ce un condensé de ton blog ou y a t-il des petites surprises, enfin quelque soit ta réponse, je l'aurai bientôt entre les mains ! Mélange de sucre de canne et sucre de coco. J'attends ton joli livre bien commandé et j'ai bien hâte de découvrir de belles recettes saines et gourmandes ! Le sucre de coco se remplace par n’importe quel sucre. J’attendais cette journée depuis tellement longtemps! Recouvrir le gâteau de cette préparation et saupoudrer généreusement de noix de coco râpée. Ce n’e, Truffes au chocolat et aux noisettes, 100% végétales (avec un ingrédient secret), Muffins de Noël (chocolat-noisette) pour les enfants, recette végétalienne, Un snack 100% végétal et très simple à faire: le pop-corn, E-BOOK – MES BRIOCHES VEGAN FAITES MAISON. Il faut dire que depuis que j’ai repris les cours de gym, j’ai tout le temps faim. Couche Chocolat: 180g de chocolat vegan. J'attendais ton retour! 6. Merci à toi pour ton message 🙂 Encore un gâteau rapide, simple et bon à la fois. La recette par kilometre-0. Découvrez les plaisirs de la table avec nos yogourts, fromages blancs, crèmes, beurres, fromages et délices végétaux. Essaye de trouver le lait de coco thaï en boite de conserve. Je ne compte plus le nombre de fois où je l'ai fait, et il remporte toujours le même succès ? Excellente soirée! Ton livre est commandé. Un gâteau très moelleux, facile à réaliser, qui a la particularité de contenir un lait végétal, à l’amande grillée. Maison Riviera offre une vaste gamme de produits de lait de chèvre, de lait de vache, biologiques, sans … Bonne soirée 🙂, Bonjour Stéphanie, Thank you! Merci beaucoup et excellentes fêtes!! #chocolat La prochaine fois, j'aimerais essayer d'utiliser de l'huile de coco au lieu de l'huile de tournesol pour rester dans le thème, je ne sais pas ce que ça va donner. You can help to complete it by editing it and adding more data from the photos we have, or by taking more photos using the app for Android or iPhone/iPad. si on aime le goût coco 😉, Bonjour, j'ai commandé le livre chez mes petites libraires, et normalement j'en prends possession demain j'ai hâte de le parcourir, un grand plaisir de vous lire et que de recettes à essayer Le bonheur dans le respect de la vie. Enfourner à 180° pendant 40 minutes. Je ne vous dit pas dans quel état j’étais aujourd’hui!! J'ai déjà prévu d'en faire quelques unes la semaine prochaine: mon fils qui revient d'un séjour en Italie va être ravi…, Merci pour toutes ces belles recettes que j'apprécie même si nous ne sommes pas vegan et que ce commentaire est le premier. Voilà, voilà, mon livre est désormais le votre! Merci!!! J'espère que tu trouveras le livre, tiens moi au courant! Merci. À tester! Bonne fin de semaine à toutes, Merci beaucoup pour le livre!!! Par contre une matière grasse est importante dans les gâteaux. Avec les restes des placards, on peut toujours faire un gâteau pour le petit déjeuner . Continue comme ca, ne change rien. On préchauffe le four à 180°C. Bien mélanger. Astuces. Version papier ou numérique, à vous de choisir ! 3. Le blog représente à lui-même un travail à plein temps, je tiens à ce qu’il reste exempt de messages publicitaires pour qu’il soit plus agréable à consulter et complètement gratuit, et à la portée de tous. Les enfants n'aiment pas forcément le goût de la noix de coco, les miens aussi sont plutôt chocolat 😉 Les enfants sont en fait une bonne excuse, on peut faire des gâteaux sans scrupule et prendre le goûter avec eux. Tu trouveras aussi une fiche complète intitulée "gâteaux sans gluten, pas de panique", des recettes sucrées sans gluten comme par exemple les pâtes à tarte ou quelques gâteaux sans gluten. Je cherche ... ml de lait végétal. Ajouter le yaourt battu, l'huile, le lait de coco ainsi de la noix de coco râpée. Mon moule était peut-être un peu grand. Bonjour, tu pourrais le remplacer en utilisant uniquement du lait de coco (celui dans les boites qui est très crémeux) avec éventuellement un peu de lait végétal. Et si oui, est-il facile de les faire avec des farines sans gluten ? Cette recette de riz au lait conviendra à un régime végétal ou sans lactose. Gâteau à la noix de coco moelleux | Le Blog cuisine de Samar Tu devrais choisir une farine plus "légère" avec de la fécule pour un gâteau aéré. À bientôt 🙂, Bonjour Stéphanie =) Ajoute peut-être un peu de yaourt et ajoute pour le goût de la poudre de coco. je l'adopte à vie!! Bonjour Moelleux, fondant, chocolaté... Un gâteau parfait ! Politique de protection des données personnelles. Idéal pour le goûter. Les meilleures recettes au lait végétal. Une petite question : dans le livre, y a-t-il beaucoup de recettes avec gluten ? Ajouter à mon panier, Vous pouvez remplacer la noix de coco par du cacao ou de la Ricoree par exemple. Bonne fin d'après-midi 🙂. Qu'avais-tu utilisé comme mélange? Sauf que je bosse… Donc très peu de temps ! Quelle belle découverte ton livre pour le moment c'est mon livre de chevet et j'ai taggé plusieurs recettes tu t'en doute. 🙂, Bonjour, Passe une belle semaine 🙂. Refait cet aprèm avec du yaourt soja vanille et des morceaux de kiwi. La farine de pois chiche en effet n'est pas terrible dans les gâteaux. Merci beaucoup pour ton retour, ça ma fait très plaisir! Je voulais te demander par quoi remplacer le yaourt mais déjà répondu ? Merci Stéphanie pour toutes ces informations ! Merci en tous les cas pour toutes tes recettes très inspirantes ! C'est succulent 🙂 Préchauffer le four à 180°. Pour décorer le gâteau, mélanger le sucre glace avec un peu de lait végétal jusqu’à obtention d’un mélange crémeux. À très vite!! MA PREMI, Déjà la chandeleur ⁉️⁉️ Bonjour Stephanie, J’avais un peu de temps ce matin, j’ai donc préparé un bon gâteau pour les enfants. « Cette boisson peut répondre aux besoins de personnes allergiques au soja et aux amandes, mais le lait de riz affiche une forte teneur en glucides. Mixer ou battre les ingrédients liquides (yaourt, lait de coco et huile) jusqu’à obtention d’un mélange homogène et crémeux, puis verser sur les ingrédients secs. Il est rare que les 3 aiment la même chose. Je te souhaite un bon week-end. Gâteau Bundt au lait de coco, aux framboises et à la grenade 4 stars ( 44 ) Préparation : 25 min A défaut de lait végétal et pour un gâteau qui ne sera pas vegan, remplacer par du lait de vache. Répartir la pâte uniformément dans le moule. Bonsoir, le livre n'est pas exclusivement composé de recettes sans gluten, mais il y a possibilité de faire pratiquement toutes les recettes salées sans gluten (et il y en a vraiment beaucoup). C'est la meilleure manière de ne rater aucun numéro, de faire des économies et de se régaler tous les deux mois :) En plus vous aurez accès à la version numérique pour lire vraiment partout. Huiler un moule, y verser la pâte à gâteau. Je l'offre également à ma petite soeur pour la fête des mamans. En tout cas merci pour cette recette rapide et facile ! Servez tiède ou froid. Merci Marion pour ton retour qui me fait très plaisir!! J'espère qu'il te plaira 🙂 A tester très vite! Dès que le lait commence à bouillir, retirer la casserole du feu et lisser la préparation. Le gâteau au chocolat /coco. #Gateau au yaourt Votre navigateur ne peut pas afficher ce tag vidéo. 2 cuillères à soupe de lait végétal (celui que vous préférez: soja, amande, riz…) Une brique de 400ml de crème de coco . Mon chéri l’a gouté et il A.D.O.R.E !!! Couche coco: 2OO g de noix de coco en poudre. Cette recette a l'air trop bonne et je cherche justement à écouler ma poudre de coco, par contre j'ai pas de lait coco dessert… est-ce que tu penses que ça peut fonctionner avec du lait coco normal (sans doute moins crémeux du coup par contre) ? Merci beaucoup pour ton retour 🙂 Un grand merci à tous les lecteurs du blog qui m’ont envoyé un petit message, à tous ceux qui ont déjà commandé le livre ou qui pensent l’acheter. Ce gâteau est sans laitage et sans gluten. 🙂 En faite j'utilise le lait de coco en conserve qui sert aussi a cuisiner c'est ca ? Félicitations ! Je te souhaite plein de bonnes choses et surtout un énorme succès de librairie bien mérité… Bonne journée et plein de bises…. Petite question pour la recette que j'aimerais réaliser pour ce soir cependant :), puis je remplacer l'huile par un substitut ? gateau lait de coco 10752 résultats. Dans un grand saladier, tamiser la farine. Excellent we! Bon we 🙂, J'essaye ça aujourd'hui je ferais un retour ! Bon week-end ! 5. Si vous n’avez pas de beurre de coco, rajouter 50 g d’huile de coco (ce qui porte la quantité totale à 100 g) et 100 g de noix de coco râpée. Si tu trouves ton bonheur sur le blog, le livre te plaira aussi. Tu me diras! Du coup il en reste plus pour les grands !! Jevais chercher ton magnifique, ma nouvelle bible demain ??? Remplissez un moule à gâteau … Merci Julie pour ton retour 🙂 C est un vrai plaisir. Il y a vraiment des recettes pour tous, donc chacun y trouvera son bonheur. Merci à toi pour ton retour, je suis ravie que la recette te plaise! Vous pourrez aussi utiliser de la noix de coco grillée pour un gout plus parfumé et si vous n’êtes pas fan de la texture de noix de coco, ajoutez un peu d’essence en remplacement. Gâteau léger au lait coco. A voir pour les doses selon votre gourmandise. J'espère que ça t'aidera. Enregistrer mon nom, mon e-mail et mon site dans le navigateur pour mon prochain commentaire. Faire tiédir le gâteau avant de démouler. Super! Moi je suis ton blog depuis un moment, laisse plus volontier des commentaires sur fb par feneantise 🙂 , mais comme je le disais hier, s'il est dans la lignée du blog va falloir que je me le prenne! Tu sais que je ne publie que des recettes inratables 😉 Bonjour Stéphanie et merci pour ta réponse ? 2. Elle commence à s'intéresser à la cuisine vegane et a déjà testé tes recettes. Réhydratant, riche en fibre, en zinc, en fer et en bons lipides, le lait de coco est la boisson végétale idéale pour remplacer les produits laitiers dans vos recettes sucrées (smoothies, gâteau, flan et crème) ou pour donner une saveur exotique à vos préparations culinaires. Merci Stéphanie et belle soirée. J'en ai déjà essayé plusieurs elles sont excellentes. PS: le gâteau est trop trop bon, à faire absolument…. Très bonne continuation, Merci beaucoup pour le livre! aujourd'hui je teste une nouvelle recette. Mélanger. Même si il fait caniculaire aujourd'hui en Belgique (oui ça arrive) je n'ai pas hésité à allumer le four pour réaliser une version sans gluten (100 g farine de riz, 50 g sarrasin et 50 g chataigne). Merci à toi pour ton retour cher(e) inconnu(e). J'espère que le livre arrivera bien vite. Gâteau du matin au lait de coco et pépites de chocolat. Ajoutez ensuite le lait de coco, mélangez. 1 / 5. sur 1 avis. Monter les blancs en neige bien ferme et les ajouter à la pâte. C’est donc la bouche pleine que j’écris mon article et qu’est ce que je me régale!! Pour décorer le gâteau: 50 g de sucre glace + 2 c. à s. de lait végétal au choix; 3-4 c. à s. de noix de coco râpée; Préparation: 1. La recette du lait de coco. Surnommée (à tort) « lait végétal », la boisson végétale est une boisson non laitière fabriquée à 100% à partir de céréales, de légumineuses ou d’oléagineux trempés dans de l’eau puis filtrés. Tout à l'heure, des copines et leurs enfants viennent goûter avec nous. 😉. Je suis contente que le livre te plaise 🙂 100 ml d’huile végétale (coco, arachide ou tournesol), 8 g de levure bio pour gâteau (levure chimique), 50 g de sucre glace + 2 c. à s. de lait végétal au choix. Je te félicite pour ton blog , depuis plus d'un an c'est un rituel pour moi tous les matins en prenant mon petit déjeuner je vais sur ton blog pour voir si il y a une nouvelle recette. pleins de gros bisous, Merci beaucoup pour le livre, j'espère qu'il te plaira! Livre commandé en librairie,reçu et déjà bien parcouru! Bonsoir ! “Un grand Noël vegan”: 16 auteures, 13 menus et un buffet, plus de 60 recettes vegan pour les fêtes! Du 100% végétal pour des desserts gourmands fabriqués à partir de lait d'amande et de lait de coco - L'alternative végétale à votre yaourt classique. Les plus connues sont celles à base de soja, de riz, d'avoine, d'amandes ou de noix de coco… Merci pour toi Mme la fée. À tester, le goût risque d'être lourd avec la noix de coco. Je ne l'ai pas encore goûté ? Je lui ai parlé de ton blog et de toutes les merveilleuses recettes qui s'y trouvent. Je ne suis donc pas convaincue de l’utilité de faire tous ces efforts, mais il paraît que c’est bon pour la santé 😉. 1 cuillère à soupe de crème de coco Encore une recette qui donne envie de pâtisser. Copyright 2020- La fée Stéphanie. Incorporez peu à peu la préparation liquide. Encore une bonne excuse à la maison pour pâtisser pour petit bonhomme !!! Cela peut dépendre de ton moule, trop grand peut-être? La quantité de noix de coco ne suffit pas alors je … Les enfants n'ont pas aimé mais ça nous en a fait plus mouhahaha.

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